Una guajira en Georgetown

Buenos días gente preciosa de este rincón de Ecency. Estos días están resultando ser bastante fríos en Cuba y aunque me agradan las temperaturas bajas, creo que esto ya es demasiado 🥶.

En días así apetece tomarse un chocolate caliente o una sopa de pollo acabadita de hacer.

Si alguien estuviera disfrutando de este tiempo de frío, como pez en el agua, sería mi hermana @yuraimatc. A esa sí que le encanta que se le congelen hasta las pestañas!!! Imaginen que su sueño es conocer la nieve. Y seguro que un día se le cumple, porque ella es de las que no renuncia a los sueños

Hace unos días, por ejemplo, se atrevió a comer sushi por primera vez, porque era algo que deseaba hacer desde hace tiempo. Dígamos que tiene su propia lista de deseos y sueños que algún día quiere cumplir y a medida que los va consiguiendo, los va tachando.

Así que, sin vergüenza ninguna fue hasta un restaurante especializado en esta temática y les dijo, abiertamente, que jamás había comido sushi, pero que había elegido aquel lugar para vivir la experiencia.

"Si ves a la guajira eligiendo entre tantos platillos -me contó después-. Tú sabes que yo le pedí el miedo al ridículo".

Cuenta mi hermana que entre una infinidad de opciones, se decantó por el Sushi de salmón 😋. Venía revestido de arroz, y dentro del relleno el salmón, aguacate y brotes de soja. Además varias salsas y picantes.

Aquí les dejo la foto del platillo completo.

Pues bien, dice mi hermana que la experiencia fue EXPLOSIVA 🤯. Amó la textura, el sabor, la delicadeza de la presentación. Todo.

Y le creo, claro. Y ustedes también le creerán cuando vean como quedó el platillo, pocos minutos después.

Ese último lo dejó para que su hijo, que segundos antes estaba negado a probar, pero al ver los gestos de agrado de ella, quiso arriesgarse. Y también le gustó 🥰🥳.

Y así, aunque al principio sentía un poco de miedo de aventurarse a una gastronomía desconocida, mi hermana pudo tachar de su lista, un sueño más.

Ya les digo, que aunque demore menos o demore más, esa segurito que algún día, podrá conocer la nieve ❄️☃️.

Aquí les dejo este video con la experiencia completa, por su quieres darle un miradita 😉

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Este post se realizó sin el uso de IA. Todas las fotos y el vídeo usado fueron autorizados por su creadora @yuraimatc.
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